Lloc: A la Masía Roncales, a Villahermosa del Rio, Castelló. http://masiaroncales.com/
Data: 9/10/11 Novembre 2012. Taller: Introducció teòrica al mòn de la micologia(divendres abans del sopar) , eixida de camp pel aprenentatge de la búsqueda i reconeixement d´eixemplars, com fer la recolecció, neteja i selecció, (dissabte tot el dia) com cuinar-los i guardar-los (dissabte abans del sopar) , així com a maridatge de vins per al tast dels bolets ( diumenge al dinar, on degustarem d´un gaspatxo ayorí amb els bolets caçats per nosaltres).
Preu: Allotjament inclou una mitjà pensió i una pensió completa,des de el divendres fins el diumenge desprès del dinar amb el taller, monitors de camp i la documentació. 90 euros adults i 70 euros els nens menors de 12 anys. El preu dels vins de la degustació serà per derrama i esta per determinar. Opció de picnic pel dissabte , al preu de 7 euros. Opció de fer excursions sense cercar bolets. Porteu cistella i ganivet. Hi ha també l´opció de cuina vegetariana, previ avís.
Places: Màxim de 25 persones.
COORDINADORA: Amparo Ten, llámame o envíame un correo aten&ya.com.
. Fotos en Picasa del año pasado en Masía Roncales .
- El Tiempo en Villahermosa del Río (predicción a 14 días) -
|